雨佳火锅米线,重庆小面加盟店火热招商中
【雨佳火锅米线,重庆小面加盟店】火热招商中
开好餐饮店,不单单只是将自己店里的东西做好吃就可以,还要注重餐厅的服务,而这服务,归根到底在于如何管理店里的员工。(http://www.yujia777.com)雨佳餐饮(400-023-0382)在人员管理方面有一套特别科学的管理方法,现在我们就一起来探讨一下在人员管理中的几点事项:
一、举行新员工入职欢迎仪式尊重新员工
新员工的加盟,给原来的员工队伍注入了新鲜血液,带来了新的活力,这是一件好事。餐饮加盟店管理者对这些新人应该怎么表示的欢迎和尊重呢?首先,要感谢新员工对餐饮加盟店的信赖,尊重新员工的感情。
二、加强岗前培训让新员工内心触摸餐饮加盟店文化
对新员工的岗前培训是让他们了解餐饮加盟店、适应餐饮加盟店环境和岗位需要的第一课。其培训不仅要注重礼节礼仪、服务规范等有形的可操作性的东西,更重要的是要灌输无形的意识形态领域的东西,如企业文化、服务理念、职业道德修养、团队意识、主人翁责任感和集体荣誉感,特别是感恩教育和对餐饮加盟店的忠诚度教育。
三、建立公平合理的薪酬制度和人才选拔机制
为鼓励优秀人才脱颖而出,餐饮加盟店可设立“人才擂台赛”,采用公开公平竞争的方式选拔主管、领班和部门经理,让真正有威信、有能力的优秀员工走上管理岗位,发挥更加突出的组织引领作用。
四、全方位关心员工生活让员工有归属感
餐饮加盟店就像员工的家,餐饮加盟店管理者要设身处地为员工办实事、解难题,稳定员工队伍。应营造团结和谐的环境和氛围,促进员工内部团结。高层管理者要协调好部门经理之间的关系,经理要化解领班主管之间的隔阂矛盾,主管领班要促进员工之间的团结。
加入雨佳,雨佳会为你提供最优秀最合理的管理方案。让雨佳和您一起让美食这份事业变的更加温馨美好!
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一、举行新员工入职欢迎仪式尊重新员工
新员工的加盟,给原来的员工队伍注入了新鲜血液,带来了新的活力,这是一件好事。餐饮加盟店管理者对这些新人应该怎么表示的欢迎和尊重呢?首先,要感谢新员工对餐饮加盟店的信赖,尊重新员工的感情。
二、加强岗前培训让新员工内心触摸餐饮加盟店文化
对新员工的岗前培训是让他们了解餐饮加盟店、适应餐饮加盟店环境和岗位需要的第一课。其培训不仅要注重礼节礼仪、服务规范等有形的可操作性的东西,更重要的是要灌输无形的意识形态领域的东西,如企业文化、服务理念、职业道德修养、团队意识、主人翁责任感和集体荣誉感,特别是感恩教育和对餐饮加盟店的忠诚度教育。
三、建立公平合理的薪酬制度和人才选拔机制
为鼓励优秀人才脱颖而出,餐饮加盟店可设立“人才擂台赛”,采用公开公平竞争的方式选拔主管、领班和部门经理,让真正有威信、有能力的优秀员工走上管理岗位,发挥更加突出的组织引领作用。
四、全方位关心员工生活让员工有归属感
餐饮加盟店就像员工的家,餐饮加盟店管理者要设身处地为员工办实事、解难题,稳定员工队伍。应营造团结和谐的环境和氛围,促进员工内部团结。高层管理者要协调好部门经理之间的关系,经理要化解领班主管之间的隔阂矛盾,主管领班要促进员工之间的团结。
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