刘强东直播炒菜，打的是贾国龙的脸

刘强东最近频频出镜。

昨天在京东品酒会直播上，刘强东围着围裙现场炒菜，菜品为宿迁四大名菜之一“黄狗猪头肉”。

这个名字据传是乾隆第三次南巡，途经宿迁时品尝后赋诗一首所得，不过菜里头“黄狗”压根与狗无关，参考老婆饼没有老婆。

这场直播很有意思，刘强东说自己第一次直播很紧张，称“像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张。”必须得说，这是懂蹭流量的，开口就紧扣热点。

开始做菜前，煤气灶打了几次没着，刘强东还嘀咕着调侃了一句，“这煤气灶不会从马云那买的吧”，不知道老马听了这话会不会到后台拉清单。

其实说到做菜，刘强东曾直言自己对做菜很感兴趣，当初京东上市第二天他就给员工做过大餐，十年前的双11他还曾在京东直播过亲自下厨，昨晚直播中他还透露——只要回家，基本上天天都会给家人做菜。

所以老刘直播炒菜还真不是简单作秀，人家是真会。这么接地气，让现场气氛也颇显融洽。

在敬酒环节聊到美团，强哥说约过王兴，“王兴说跟程维（滴滴创始人）在外面‘战争'呢（美团滴滴争夺巴西市场），姚劲波（58同城老板）说让王莆中（美团核心本地商业CEO）来，我说可以，后来王莆中说‘我们老板不去，我也不敢去。'”

见竞争对手这么避讳，刘强东说，“我认为我们民营企业，实在点，见面聊聊，我一直坚持认为我们所有企业，该竞争竞争，靠你的战略、靠你的商业模式、靠你的价值创造、靠你的信誉，来最终赢得消费者。”

接着强哥又说，“但我们企业家不应该变成仇人，不要把正当商业竞争变成一个个人的一种恩怨，没有必要。兴哥我很尊重，莆中我也很赞赏，但我更希望我们企业多点开放，多点简单，多点单纯，想太多东西，其实对企业成本都会很高的。”

一席话直接一笑泯恩仇，而且把话说开，将之前京东美团外卖大战定位为商业归商业、个人归个人，不得不说，论胸怀和格局，强哥确实远超常人。

这场直播是在京东App内进行，刚开播不久在线人数就破万，刘强东露面后更是一路飙升，最终，刘强东总共露面24分钟，直播间观看人数突破250万。

实际上，这场直播并不是刘强东近期第一次出镜。刨除前段时间他连续两上央视，光是9月份这十多天刘强东就多次刷屏，先是现身老家宿迁观看苏超宿迁VS淮安的比赛，手拿扎啤、跟众人一起为进球欢呼；

接着晚上吃起宿迁大排档，端着塑料碗喝啤酒，认出他的路人找他碰杯都碰杯，特别接地气也特别性情。一度有博主说，老刘这是走群众路线了。

其实这种接地气做派本一直就是刘强东，与贾老板那种自大完全不同，从最早之前亲自跑快递，到前面进军外卖，这位千亿大佬亲自取餐送外卖、跟骑手吃火锅喝啤酒。可以这么说，即使刘强东没像红衣教主周老板那样刻意做个人IP，他自己也是名副其实的超级IP。

这次在直播，应该就是利用个人IP为新业务造势。直播门头显示的是“京东旅行”，强哥的围裙上明晃晃印着“七鲜小厨”，这俩都是京东新业务的当红炸子鸡。

后者是京东旗下的品质餐饮品牌，主打现炒现做的外卖自营模式，提供透明厨房、深耕供应链，7月在北京开了首店，计划在3年内于全国开上1万家门店。刘强东直播做的“黄狗猪头肉”这一菜品，就将在9月底于“七鲜小厨”上推出。

前者是京东的酒店旅游业务，也是京东的重头戏，这场直播最大主角就是它。京东新布局的酒旅业务在6月正式推出，但远没有京东外卖那么火，市场的认知度十分有限。

时隔三个月仍不温不火，刘强东的个人超级IP就成为破局关键。京东上次举办品酒会还是在2005年，时隔20多年后重启用户见面会，这次有60名幸运用户受邀参加，除此之外还有茅台等企业代表，以及京东合作方。

不得不说，强哥是懂超级个人IP和流量的。借着品酒会，刘强东这个超级IP现身线上直播，刨除下线合作与传播，京东旅行直播间就瞬间迎来数百万观众，让京东酒旅一举扎进早就固化的酒旅赛道。

不过，进军行业格局更为固化的酒旅市场，可能比进军外卖面临的障碍和困难要大的多。

众所周知，市面上的酒店旅游市场早就被携程（超6成）、美团包圆，你去订机票订酒店，基本都在这俩平台，除此之外还有抖音，近年来凭借流量之王硬是切走部分蛋糕。

但酒旅与点外卖不同，酒店旅游属于低频消费，用户相对固定，关键粘性还高，让用户换到另一个平台，反倒是最难啃的环节。

当然，这也要看强哥这个超级个人IP会不会一直为京东酒旅业务站台。毕竟，偶像的魅力是无穷的，就好比董宇辉，凭借超级个人IP稳领整个直播带货行业。

如果强哥持续以个人IP助力京东酒旅业务，那恐怕在外面VS的美团携程也得慌。

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